根據對(duì)國(guó)内多家年出欄上萬頭生豬豬場豬的健康狀況調查顯示,近十年來,我們國(guó)内的豬群可以用“問題不斷,反複發(fā)作”來概括。不管是大規模集團化豬場也好(hǎo),小規模散養也好(hǎo),各種(zhǒng)問題總是連綿不斷、反複發(fā)作。主要問題集中在動物機體長(cháng)期處于中毒狀态,中毒比例達59.75%,同時營養不良、免疫抑制、炎症和敗血狀态同樣(yàng)不可忽視。尤其發(fā)生嚴重腹瀉和母豬流産情況嚴重的母豬群的中毒指數都(dōu)偏高同時伴有免疫抑制。
因此,要想解決豬場豬病複雜、頻繁的問題,在一味強調 “殺菌”“抗病毒”的同時一定要從另外一個角度入手,即如何解毒。那麼(me),豬群的中毒是由哪些因素造成(chéng)的?據多項調查表明,黴菌毒素是危害豬場的**大“兇手”。
一、黴菌毒素認知誤區
以前,黴菌及黴菌毒素被(bèi)稱爲養殖業的“隐形殺手”,現在基本上已經(jīng)得到公認是養殖業的“頭号殺手”!
黴菌毒素低濃度時可以引起(qǐ)免疫抑制、降低生産性能(néng);嚴重一點可以損害動物内髒器官,表現出不同的臨床症狀;高濃度則可直接導緻畜禽死亡。
二、黴菌毒素特點
1、隐蔽性
我們通常對(duì)外觀明顯發(fā)黴的飼料原料,反應比較強烈;但是對(duì)外觀看起(qǐ)來正常的飼料原料,就(jiù)不那麼(me)在意了;事(shì)實上,外觀正常的飼料飼料,黴菌毒素污染率一點都(dōu)不低(通過(guò)多次實驗室檢測對(duì)比)。
2、普遍性
3、微量性(劇毒性)
a、我們通常認爲,飼料稍微有點黴變應該沒(méi)事(shì),不會(huì)引起(qǐ)中毒,所以也就(jiù)不在意。有些養殖場認爲,加不加脫黴劑都(dōu)無所謂,白白增加成(chéng)本,所以就(jiù)不怎麼(me)加,甚至長(cháng)期不加。
b、這(zhè)是因爲不知道(dào)黴菌毒素的安全水平是零!隻要有極少的黴菌毒素的存在就(jiù)會(huì)造成(chéng)的傷害,而且這(zhè)種(zhǒng)危害會(huì)不斷累積,**終總會(huì)表現出來。(氣球充氣理論)
c、 有研究報道(dào),飼料中黃曲黴毒素爲2.0mg/kg時,可使豬體重比對(duì)照組的33.7kg減少到29.7kg。
DON對(duì)豬隻影響較大,攝入DON 0.5mg/kg,5-7min後(hòu)即開(kāi)始嘔吐,當飼料中含有DON1mg/kg以上即可引起(qǐ)豬生長(cháng)緩慢,采食量顯著下降。當含量超過(guò)4mg/kg時,會(huì)導緻采食量嚴重下降,皮下及肌肉出血,繁殖率及免疫力下降
4、蓄積性
★少量的黴菌毒素雖然沒(méi)表現出什麼(me)症狀,但黴菌毒素具有累積效應,即使含量很低也會(huì)影響畜禽生長(cháng),因爲黴菌毒素沒(méi)有安全量或**低标準。
★長(cháng)期使用發(fā)黴的飼料,蓄積到一定程度,就(jiù)會(huì)慢慢表現出各種(zhǒng)症狀,有的人直到症狀明顯,用别的藥治療無效時才意識到問題的嚴重性,才開(kāi)始往黴菌上考慮,這(zhè)個時候多半是有點晚了,因爲黴菌毒素是直接傷害内髒器官,恢複起(qǐ)來太慢,有時候根本就(jiù)恢複不過(guò)來。
5、疊加性
★飼料中毒素檢測不超标,那也未必安全:
★多種(zhǒng)毒素往往同時存在,不同毒素之間存在協同效應,導緻單一毒素不超标也可能(néng)緻病。
三、黴菌毒素對(duì)豬的危害
黴菌毒素可導緻生豬急性或慢性中毒,其中主要危害是造成(chéng)生豬的肝髒、腎髒損害以及腸道(dào)出血,并出現腹瀉、消化機能(néng)障礙、神經(jīng)症狀和皮膚病變等,在臨床上大量的黴菌毒素可引發(fā)生豬急性中毒導緻患豬死亡,以及引起(qǐ)母豬出現繁殖障礙、流産等。
1、降低飼料營養價值
黴菌毒素能(néng)使飼料脂肪迅速變質,蛋白質消化率、飼料中賴氨酸和精氨酸水平降低,使飼料代謝減少。還(hái)可使維生素穩定性降低,同時破壞飼料中營養物質的平衡。有研究表明,如果飼料黴菌生長(cháng)明顯,其營養價值至少降低10%。被(bèi)黴菌污染後(hòu)的飼料,無論從氣味還(hái)是适口性都(dōu)會(huì)使豬的采食量下降。
2.影響動物健康
黴變 飼料對(duì)動物具有很強的毒副作用,動物一次性攝入含有大量黴菌毒素的飼料,往往會(huì)發(fā)生急性中毒,多爲急性肝壞死。即使含量很低,也會(huì)導緻畜禽生長(cháng)受阻,繁殖性能(néng)降低,免疫機能(néng)下降,
3、免疫抑制嚴重
a、正常注射疫苗後(hòu),疫苗抗體離散度差,疫苗保護效果差,發(fā)生發(fā)病毒性疾病的概率遠遠大于正常狀态下的豬群
b、飼料轉化率下降,發(fā)病率,死亡率上升,增加生産成(chéng)本,養豬場效益降低。
4、種(zhǒng)豬群繁殖障礙
a、産仔率低、流産、死胎高,出生體重小
b、奶水質量差、無乳,産房仔豬發(fā)病風險大
c、母豬體況差,淘汰率增加,利用年份減少;
d、公豬性欲低下,***質量下降;
e、小母豬假發(fā)情、未配前流膿,後(hòu)備母豬不發(fā)情
f、經(jīng)常母豬産後(hòu)乏情或返情率高
四、黴菌毒素防控
1、創造一個不利于黴菌毒素生存的條件
儲存的原料應注意控制貯存條件,如保持空氣流通,控制溫度濕度;清潔儲運、加工設備;縮短貯存時間等。
2、原料黴變嚴重者棄之不用
對(duì)于黴變嚴重的原料,玉米、豆粕、麸皮等,堅決棄用。、
3、整體防控
豬場常用吸附劑效果評估
河南新漢博生物科技有限公司黴力克
4、爲什麼(me)要長(cháng)期添加
由于我們現在沒(méi)有不被(bèi)黴菌毒素污染的飼料,黴菌毒素對(duì)于動物的影響又是持續性,同時黴菌毒素沒(méi)有安全量,建議對(duì)于黴菌毒素處理是長(cháng)期的,建議長(cháng)期添加黴力克